北京赛车注册

新闻资讯

茶具物语

作者:admin    发布时间:2019-03-23 03:36     浏览次数 :

[返回]

  “烹茶尽具,T已盖藏◆●△▼●”,西汉辞赋家王褒《憧约》之说,是中国最早提到“茶具”的一条史料;到唐代,“茶具”一词▪…□▷▷•在唐诗里多◇•■★▼处可见,诸如唐诗人陆龟▼▲蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器”:白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器”;唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语。

  宋、元、明几个朝代,“茶具”一词在各种书籍中都可以看到,如《宋史礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使是日赐茶器名果。”南宋诗人翁卷写有“一☆△◆▲■轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身”的名句,元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明▷•●初号称“吴中四杰”的画家徐贲一天夜晚邀友人品茗对饮时,他趁兴写道:“茶器晚犹设,歌壶◇…=▲醒不敲。”

  不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。作为“茶•☆■▲之父”的茶具是茶文化不可分割的重要部分。

  从2006年创刊伊始,本刊一直设置专门栏目介绍和茶具相关的知识和文化。在众友人的支持下,八年来所得之文堪称丰硕。于此精选一二,以期回□◁顾,展望向前。

  曾有形容当时潮州人喝茶的文字:“无论嘉会盛宴,闲处独▲=○▼居,商店工◆■场,下至街边路侧,豆棚瓜下,每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此▲★-●泥炉砂珧。擎杯提★△◁◁▽▼壶,长斟短酌,以度此快乐人生。”此中,泥炉和砂铫等事就献出了潮州工夫△▪▲□△茶的“精细工夫”。

  熘盏就是在斗茶之前,先将茶盏烤热。斗茶的成败。对于茶盏的要求很高。蔡襄倡导选用出产于闽地的兔亳盏是有其独到的讲究的。

  闽地出产的▲●…△黑色建盏,约始烧于五代晚△▪▲□△期,它之所以能够得以流行和推广,本来就是与当时闽地民间流行斗茶相关联的。品类繁多的“黑建”中,最有名的就是兔毫盏。有关兔毫盏在斗茶★-●=•▽中的重▼▼▽●▽●•□▼◁▼大作用,文人们有大量的诗文加以描述和赞美。

北京赛车注册