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从汤色、气味、口感品鉴陈年老黑茶

作者:admin    发布时间:2019-05-12 03:36     浏览次数 :

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  陈年的黑茶与新黑茶最大区别在于香味、口感,陈年老黑茶具有独特的花香或者是“熟绿豆香”,鉴别陈年老黑茶▼▼▽●▽●能说得上一门学问。

  刚刚冲泡◆◁•的陈年老黑茶会带着一股陈◁☆●•○△年天然茶◆▼醇香味,初味刚性会较弱,到了中期醇味更▲●…△为突出,泡到恰好时,陈香之味明显得如陈年老酒,越闻越香。

  陈年老黑茶的汤色红艳但透亮,没有任何沉淀○▲-•■□物和浑浊之感,看起来就如陈年洋酒,色泽极度漂亮,让人看起来心自然平△▪▲□△静下来,在家冲泡时可使用玻璃茶具,方便观色。

  要学会品陈年老黑茶的味道,它刚入口时▲=○▼甜、润、滑、顺,味道浓烈但不油腻,茶至口中带有纯甜滑爽,似乎一入口•☆■▲即▲★-●化, 茶到后期依然清甜爽口,没有其他杂味。

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